Bolle di cioccolato che racchiudono un’anima fluida e croccante
di liquore al Grand marnier, rum e menta, Sangue Morlacco distillato
dalle marasche, Grappa e caffè
Il cioccolato è un grande amore anche per
chi lo lavora. E al cioccolato, la famiglia
Mezzaro si dedica con passione da anni,
sperimentando combinazioni inaspettate
di forme e sapori.
Scoprirne i segreti ed esaltarne la bontà è
un'arte ricca di sfumature, senza limiti
di accostamenti, ad esempio dolce-salato,
morbido-croccante, opaco-lucido.
Per garantire il continuo controllo di
ogni fase della preparazione, dopo la rigorosa
selezione delle materie prime tutto
viene creato nel proprio laboratorio.
Dalla linea delle praline, preparate con
ingredienti freschi e abbinamenti insoliti,
all'incredibile varietà di dolci, il cioccolato
è anima, guscio o guarnizione, ma soprattutto
ispirazione. Quando, alla fine,
questi piccoli capolavori sono pronti,
l'emozione di gustarli è indescrivibile.
Questo sito utilizza cookie tecnici e di terze parti per il funzionamento del sito e migliorare l'esperienza di navigazione.Chiudi